Simultaneous Determination of Steroidal Alkaloids and Polyphenol Group from Eight Varieties of Siberian Solanum tuberosum L. through Tandem Mass Spectrometry

Авторы	автор Ходаева В. (Сотрудник другой организации), автор Разгонова М. П. (Сотрудник другой организации), автор Захаренко А. М. (Сотрудник), автор Голохваст К. С. (Сотрудник), автор Куликова В. (Сотрудник другой организации)
Тип	Статья в журнале
Год	2023
Язык	английский
Отдел	Научное управление, лаборатория исследования и применения сверхкритических флюидных технологий в агропищевых биотехнологиях (НУ)
Библиографическая запись	Simultaneous Determination of Steroidal Alkaloids and Polyphenol Group from Eight Varieties of Siberian Solanum tuberosum L. through Tandem Mass Spectrometry / A.M. Zakharenko, K.S. Golokhvast, M.P. Razgonova, V. Kulikova [et al] // Agriculture. 2023. Vol. 13, № 4. Art. num. 758. DOI: 10.3390/agriculture13040758
Направление науки
УДК

Учебная деятельность

Научная деятельность

Конкурсная деятельность