Применение интервальных оценок суммарного содержания антиоксидантов для анализа соковой продукции методом СUPRAC с использованием системы Сu(II) – NC – ПММ

Авторы автор Саранчина Н. В. (Сотрудник), автор Гавриленко М. А., автор Дамзина А. А. (Студент), автор Гавриленко Н. А. (Сотрудник)
Тип Статья в журнале
Год 2023
Язык русский
Отдел Химический факультет, каф. аналитической химии (ХФ)
Библиографическая запись Дамзина А.А., Гавриленко Н.А., Саранчина Н.В., Гавриленко М.А. Применение интервальных оценок суммарного содержания антиоксидантов для анализа соковой продукции методом СUPRAC с использованием системы Сu(II) – NC – ПММ // Аналитика и контроль. 2023. Т. 27, № 2. С. 90‒99. DOI: 10.15826/analitika.2023.27.2.002
Направление науки
УДК 543.42.062: 543.422.3